Una empresa de base científica, desde Chile

Quiénes somos

BeeTechnology nace de una pregunta de investigación. Si una colmena sostiene a miles de individuos en condiciones que deberían favorecer cualquier infección, algo en ese sistema está controlando a los microorganismos. Buscamos qué era, y encontramos bacterias que producen moléculas capaces de hacerlo.

Desde ahí trabajamos el ciclo completo, del aislamiento del microorganismo a la validación en el alimento, con laboratorios externos acreditados como contraparte de cada resultado que declaramos.

Por qué Chile importa

Chile es un exportador de alimentos que compite en los mercados más exigentes del mundo en inocuidad, y su geografía concentra ambientes con diversidad microbiana poco explorada. Es a la vez un buen lugar para buscar moléculas nuevas y un buen lugar para probarlas contra estándares reales.

Cómo trabajamos con la industria

Evaluación conjunta. Partimos de tu matriz, tu proceso y tu problema específico de carga microbiana o vida útil.

Ensayo dirigido. Diseñamos un ensayo sobre tu producto, con análisis por laboratorio acreditado y parámetros que tu área de Calidad reconozca.

Escalamiento. Si el resultado se sostiene, se define el método de aplicación en línea y las condiciones de uso.

No vendemos un producto de catálogo. Cada aplicación nueva es, en la práctica, un proyecto de codesarrollo.

Contacto

Contanos tu matriz y tu desafío principal, y te respondemos.